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发布时间:2021-10-13 09:11:22 文章来源:恒美食品安全
atp生物荧光检测仪都能检测什么。atp生物荧光检测仪可以用于检测食品中的细菌微生物含量,判断食品的洁净度及环境的卫生程度,检测食品安全性及环境卫生是否达标。
atp生物荧光快速检测仪利用ATP试剂中组分与被测样品反应产生光子,再利用ATP生物荧光快速检测仪来检测发光值,被测样品所含微生物的数量与微生物中的ATP含量之间存在一定的函数关系,所以通过检测发光值就能测定出被测样品中所含微生物的含量。
餐饮业是事关民生的重要产业,加强对餐饮业的监管意义重大,是引导餐饮业规范化发展的重要手段。餐饮业的卫生环境直接关系到消费者的饮食健康安全,对食品的生产和加工产生一定的影响,如果环境中有很多细菌,我们无法用肉眼直接看到,因此还需要借助atp生物荧光检测仪等科学仪器来了解环境卫生及食品表面洁净度情况。
atp生物荧光检测仪是一种基于萤火虫发光原理开发的快速检测仪器。在某些条件下,萤光素酶可以刺激萤光素。ATP之间的反应形成荧光素并发出荧光,并且发出的荧光强度与微生物数量成正比。该仪器操作简单,检测效率高,可以用于食品加工设备的安全与环境,零售餐饮卫生环境等领域。