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发布时间:2021-10-12 06:07:36 文章来源:恒美食品安全
兽药检测仪测试原理。使用兽药检测仪可检测各类食品及其加工制品,啥选出不合格的肉类食品,禁止其进入流通市场。兽药检测仪用于检测动物产品中的兽药残留量,包括抗生素类残留、瘦肉精激素类残留、水产品有毒有害物质的检测。
兽药检测仪测试原理为预先建立各类兽药及配套试剂数据库,将其内置入仪器,检测样品时将其数值解方程并查找数据库,即可得出实际含量。与检测标准比较,可判定含量是否超标。
在饲养动物的过程中,为了增加动物的抗药性,会定期注射一些兽药,但是如果这些兽药留在动物体内,这些兽药的含量就会威胁到人类的健康。如果兽药残留超标,不仅会直接对人体造成急、慢性毒性,增加细菌的耐药性,还会通过环境和食物链的影响,间接对人体健康造成潜在危害,影响我国种业的发展。
由此可见,兽药残留也很麻烦。要解决这个问题,需要消费者和民众的合作,合理使用兽药,加强对肉类食品的监督检测。利用兽药残留检测仪进行药物残留控制的有效措施,可以起到疾病控制的作用,减少其对动物、环境和人类的危害,使兽药真正为养殖业和人类服务。